ばあばドーナツ
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前回の更新からもう一年が過ぎました。時間の経つのは早いものですね。
実は10月に子供が生まれまして、昨年は出産の準備に専念していたため、お店はお休みを頂いて作品製作も出来る範囲の注文だけ対応するなど活動を縮小していました。
まだ子供も生まれたばかりでしばらくは目が離せないので、お店はもう少しお休みを頂いて序々に再開しようと思っています。 再開の際にはこのブログあるいはお便りにてお知らせさせて頂きますね。
本年が皆様にとってよい年となりますように。
大石 希
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以前から気になっていたお茶があり一度飲みたくて頼んでみた。「阿波番茶」と言い徳島で自生し加工されているもので、とても特殊な製法で作られている。まず葉や枝含めて摘み取り茹でてから桶に漬け込み発酵させ日光に当て乾燥させる、普通の緑茶とは異なった製法なので茶葉の形も味もかなり独特です。ガン予防、血圧安定、疲労回復などに効くそうですよ。これからの季節にはいいかもしれませんね。
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いつも、お世話になりぱっなしの岡部さんの写真展とっても楽しみにしていました。写真家、岡部稔×岡村雄介 写真展が三島にあるエクリュの森で始まりました。今回は片倉工業沼津蚕種製造所跡地を舞台に二人の写真家がそれぞれの感性でとらえた作品展。私自身、片倉工業の建物に以前から興味があり、何ともいえない存在感をどのような感覚でとらえたのかワクワクしていました。岡部さんの作品は写真なのに抽象絵画にも見える構図が神秘的で何処をとらえたのかと考えながら・・・いつの間にか独特の世界観に引き込まれていってしまう。岡村さんの作品はモノクロの世界で時代感が伝わってきてタイムスリップしてしまったような感覚に・・・音、香り、空気・・・。シトシトと雨模様で雑音が消音、とっても心地の良い時間と空間でした。
時:2006年 4/11~4/23 12:00~18:00 月曜休廊
http://www.ecru-no-mori.com/index.html 素敵な空間のエクリュの森
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今日は、沼津駅北口近くにある伊太楼さんのパスタが食べたくてランチに出かけました。通い始めて何年になるのだろう?こちらのパスタは麺が太めでソースはとろみがあり何度食べても材料がなんなのか分からないけど、とにかく美味しくまた食べたくなる味。メニューもたくさんあり迷ってしまいますが、よくばりの方にオススメなのがセットメニュー。私は断然BCランチを注文することが多く、お店の方にお話し写真をパチリ!BCなのでBランチとCランチが合体しライスにサークルトがついていてかなりのボリュームです。サークルトは好きなので単品で頼むことも。店内は数年前に加わったカフェ風の空間と落ち着いた雰囲気の空間があります。お店の方もとてもいい感じでマスターの方が渋くて素敵ですよ。いつかマスターの写真をパチリ!させて頂こうかなぁ。機会があったら足を運んでみてくださいね。
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リコー通りにある梢月さんは大好きなパン屋さん。こちらのパンはお世話になった方が多いはず。どのパンも素朴であきのこない味。中でも必ずと言っていいほど買っていた「お好み焼きパン」。売り切れの時もあり焼き上がり時間に合わせてよく買いに行ったものです。でも残念ながら今は作られてないのです。どうしても「お好み焼きパン」の味が忘れられなく思いが通じたのか母が作ってくれると言うのです。具材は私の記憶たどり材料の切り方まで再現。170℃~180℃のオーブンで待つこと約12分。大石流「お好み焼きパン」完成!これがまたかなり近いお味、美味しかったぁ。ちなみに最近、梢月さんでかかさず買っているのは肉じゃがコロッケパンときなこパン。あ~食べたくなってきたぁ。
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前の晩に急きょ決めて、AM8:30に出発。10:00前に久能山東照宮に到着。駐車場がない為、苺狩り農園の駐車場に停めて山下鳥居まで向うと、そこには石畳が広がっていて少し歩けば拝観できると思っていた私はあまかった。鳥居から1159段の名物石段があるなんて知らなかったんです。 石段は海に面していて登るにつれて駿河湾の素晴らしい景色が見えてきて思わず深呼吸。かなりきつかったにのにそこからも階段と道が続いていてやっとの思いで境内の入り口へ。本殿他13棟は50年に一度の塗り替え工事が行われていた。本殿の拝殿部分は終了し太陽の光が反射し輝いていました。建物は豪華絢爛で歴史が刻まれている感じ。桜も咲いていて建物との調和が素敵でした。帰りは1159段を降りていかなくてはいけなく着いた時には膝がガクガク。その後、静岡市内に向かい昼食を終えてから天然温泉「美肌の湯」に寄り、疲れた体を癒すことが出来ました。
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今日は2つ楽しみにしていた事があり朝早くから東京に向かいました。まずは浅草からバスで東浅草へ、靴作家の曽田耕さんにサンダルを制作して頂く為、足型を測りに伺いました。初めてお会いしたのですがとても自然で素敵な方でした。念願のサンダルを注文できて嬉しくて出来上がるのが楽しみでなりません。早めに伺う事ができたおかげで浅草に戻り周辺をブラブラと散策。AM10:00にもなっていなかったので人があまりいなく新鮮でした、早起きして得した感じです。その後、箕浦徹哉さんの個展を拝見する為、青山にあるスパイラルへ。箕浦さんの作品はシャープさの中に温かみがあり、存在感もある。作品への思いや姿勢が作品にも表れていて素敵な作品ばかりでした。4月には箕浦さんの作品がでめきんに届く予定です、お楽しみに!
http://www.sodako.com/ 曽田耕さんの素敵な作品が見れますよ。http://www.spiral.co.jp/
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香川県伝統工芸士 市原吉博さんに木型を制作して頂きでめきん落雁を作ってみました。和三盆を使用して作ったのですが、結構むずかしい。親子でめき~ん、自分で作っておきながら食べるのがもったいない。http://ww8.tiki.ne.jp/~kigata/main.html
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