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2006年3月30日 (木)

梢月さんのお好み焼きパンが食べたくて

P1000834 リコー通りにある梢月さんは大好きなパン屋さん。こちらのパンはお世話になった方が多いはず。どのパンも素朴であきのこない味。中でも必ずと言っていいほど買っていた「お好み焼きパン」。売り切れの時もあり焼き上がり時間に合わせてよく買いに行ったものです。でも残念ながら今は作られてないのです。どうしても「お好み焼きパン」の味が忘れられなく思いが通じたのか母が作ってくれると言うのです。具材は私の記憶たどり材料の切り方まで再現。170℃~180℃のオーブンで待つこと約12分。大石流「お好み焼きパン」完成!これがまたかなり近いお味、美味しかったぁ。ちなみに最近、梢月さんでかかさず買っているのは肉じゃがコロッケパンときなこパン。あ~食べたくなってきたぁ。

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2006年3月25日 (土)

久能山東照宮に行って来ました

P1000827_1 前の晩に急きょ決めて、AM8:30に出発。10:00前に久能山東照宮に到着。駐車場がない為、苺狩り農園の駐車場に停めて山下鳥居まで向うと、そこには石畳が広がっていて少し歩けば拝観できると思っていた私はあまかった。鳥居から1159段の名物石段があるなんて知らなかったんです。 石段は海に面していて登るにつれて駿河湾の素晴らしい景色が見えてきて思わず深呼吸。かなりきつかったにのにそこからも階段と道が続いていてやっとの思いで境内の入り口へ。本殿他13棟は50年に一度の塗り替え工事が行われていた。本殿の拝殿部分は終了し太陽の光が反射し輝いていました。建物は豪華絢爛で歴史が刻まれている感じ。桜も咲いていて建物との調和が素敵でした。帰りは1159段を降りていかなくてはいけなく着いた時には膝がガクガク。その後、静岡市内に向かい昼食を終えてから天然温泉「美肌の湯」に寄り、疲れた体を癒すことが出来ました。

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2006年3月10日 (金)

お世話になってます

P1000790 桜も咲きはじめ春らしくなってきましたが、まだ寒いですよね。喉と気管支が弱いので寒さのせいか喉の辺りがムズムズ。そこでお世話になっているのがラ・メゾン・ド・ミエール・ミナミさんの「松ヤニ入りキャンディー」です。独特の味と香りなのですがスッキリしてハチミツの自然な甘さが喉に優しい感じ。フランスでは昔から松ヤニは肺の浄化作用がある事が知られいて、ぜんそく、呼吸器疾患、気管支炎、肺炎後の方にオススメとのこと。ラ・メゾン・ド・ミエール・ミナミさんには一切添加物を加えていない、天然100%のフランス産ハチミツはもちろん常備しておきたいものばかり。我が家では「みつばち花粉」にもお世話になってます。

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2006年3月 4日 (土)

早起きは三文の徳

今日は2つ楽しみにしていた事があり朝早くから東京に向かいました。まずは浅草からバスで東浅草へ、靴作家の曽田耕さんにサンダルを制作して頂く為、足型を測りに伺いました。初めてお会いしたのですがとても自然で素敵な方でした。念願のサンダルを注文できて嬉しくて出来上がるのが楽しみでなりません。早めに伺う事ができたおかげで浅草に戻り周辺をブラブラと散策。AM10:00にもなっていなかったので人があまりいなく新鮮でした、早起きして得した感じです。その後、箕浦徹哉さんの個展を拝見する為、青山にあるスパイラルへ。箕浦さんの作品はシャープさの中に温かみがあり、存在感もある。作品への思いや姿勢が作品にも表れていて素敵な作品ばかりでした。4月には箕浦さんの作品がでめきんに届く予定です、お楽しみに!

http://www.sodako.com/  曽田耕さんの素敵な作品が見れますよ。http://www.spiral.co.jp/

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